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かぼちゃスティック

ローラのおやつを手づくりしてみました。
01-20-001.jpg

せっかく作るなら健康にいい野菜を使ってみたい。
人参がいいかな?サツマイモも捨てがたいなぁ…
などなどいろいろ考えたのですが
プリンやパイでお馴染みのカボチャに決定!

食物繊維やビタミンA・Eが多く含まれるので
健康にも良さそうです。

ワンちゃんの手づくり料理本などを参考にワタシなりにアレンジ。
スティックタイプのお菓子が完成しました。

参考までにレシピなど。





<材料>
カボチャ 小麦粉(国産) 無塩バター

<作り方>
カボチャを電子レンジでチン。マッシュポテトのようにしっかりつぶす。
小麦粉と無塩バターを入れ、なじませる。
3~4mmの厚さにまとめ、スティック状に切り分ける。
170~190℃のオーブンで20~30分焼く。





肝心のローラですが、
ものすご~~く気に入りました。
作ったワタシも、すご~~く嬉しくて、また作るわ!!とやる気満々です。


 

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